Midagi gurmaanidele! Tippkokk Karl Pajussaare selge leemega supid

Midagi gurmaanidele! Tippkokk Karl Pajussaare selge leemega supid


Supid sobivad rikastama meie toidulauda aastaringselt, kuid eelkõige on suppide aeg siis, kui
valmivad hooajalised köögiviljad või kui külmal talvepäeval vajame midagi soojendavat.
Sellel koolitusel avaldab tippkokk Karl Pajussaar oma parimate suppide saladusi. Koolitusel valmivad
aasiapärane kookospiimasupp ja klassikaline kanasupp nuudlitega:

  • Misosupp kanaga
  • Tom kha supp

Suppide retseptid leiab pärast ostu sooritamist iga supi esimese videolõigu juurest. Retseptid saab alla laadida või välja printida.

Esmakordsel ostmisel tuleb kõigepealt registreeruda Maniwaldi kasutajaks.

Selge leemega suppe ja püreesuppe on võimalik osta ka ühe koolitusena:

https://maniwald.rahvaylikool.ee/videoloengud/midagi-gurmaanidele/


Tartu Rahvaülikooli kokanduskoolitused "Midagi gurmaanidele!" pakuvad
kokandushuvilistele võimaluse õppida tippkokkade käe all ja saada osa restoraniväärilisest
toiduvalmistamisest.

Videokoolituse pikkus 1 tund 21 min 5 sek